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🍴乳酸菌発酵の牛タンステーキ🍴

￥４．７００(サービス料・消費税込)

１７時から２２時

オーストラリア産仔牛のタンを乳酸菌の力で発酵させました

小ぶりな仔牛のタンを使用することで

タン元、タン中、タン先と牛タンの中の全ての部位を一品で楽しめる一皿となっております

白ネギの自家製塩コンフィをたっぷりかけて

お召し上がりください

みなさまの、ご来店お待ちしております。