【ディナータイム】ガッツリお肉も!スタッフおすすめお肉のグリル♫

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
今回はスタッフおすすめのお肉のグリルをご紹介します!


■ガッツリ450g!「熟成牛サーロインのポンドステーキと旬野菜のグリル」

当店名物の熟成牛サーロインのグリルをたっぷり450g!
ガッツリお肉が食べたい!
そんな時のおすすめはこちらです。
塊の状態で焼くことにより、肉の旨味を最大限閉じ込めました。
柔らかくジューシーで、噛むほどに豊かな味わいをお楽しみいただけます♫


■3種のお肉のグリル

3種類のお肉のグリルがお楽しみいただけるこちらも人気商品です!
熟成牛、霧島産ポーク、骨付き子羊の3種類。
それぞれ単品のご用意もありますが、どれも食べたくて迷ってしまう方におすすめです♫

その他紀州みかん鶏、定番の熟成牛サーロイン、黒毛和牛のグリルもご用意ございます。
ご来店の際は是非お楽しみください!

【ディナータイム】ちょい飲みにおすすめ!スタッフおすすめタパス♫

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
今回はディナーの時間帯に提供しております、おすすめのタパスをご紹介いたします!

タパスとは、小皿料理の事で、当店にもちょい飲みにぴったりなタパスがたくさんあります♫
その中から、特におすすめなのが

シェフオリジナルスモークサーモン!

店内でスモークしたスモークサーモンはお酒にもぴったり!
老若男女問わず人気のタパスです♫

そして、

ブラータチーズとフレッシュトマトのカプレーゼ!

ブラータチーズがミルキーで味わい深く、フルーツトマトとバジルとの相性最高♫
女性に大人気のタパスです!

ご紹介しきれない数多くのタパスが揃っていますので、
ちょい飲みに、お食事の前菜にもおすすめです!

ご来店の際には是非お楽しみください♫

【ディナータイム】スタッフおすすめサラダ♫

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
今回はディナータイムのおすすめサラダをご紹介します!
ディナータイムにご来店の際は、是非お楽しみください!

 

開店以来、好評をいただいておりますのが
「ロメーヌレタスとアンチョビのシーザーサラダ」

※写真はLサイズです。

ロメーヌレタスの形を残し、カリカリのベーコンとクルトンがアクセントになっているサラダです。

 

当店名物の熟成牛を使った、「熟成牛のコールドビーフサラダ」もボリューム満点でおすすめです!

※写真はLサイズです。

当店でお食事をされる際は是非お楽しみいただきたい人気メニューです♫

皆様のご来店をお待ちしております!

【ディナータイム】スタッフオススメ♫シャルキュトリー盛り合わせ

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

通常営業に戻り、アルコールをお楽しみいただきながら、
お食事をいただく機会も増えて参りました。

そこで、ディナータイムでお楽しみいただけるメニューを数回に分けてご紹介したいと思います!

まず今回、IGNITEスタッフイチオシのアルコールのお供は「シャルキュトリー盛り合わせ」です!

※写真はLサイズです。

 

シャルキュトリーは、食肉加工品のことで、IGNITEのシャルキュトリーには
・パテドカンパーニュ
・ジャンボンブラン
・豚の頭のテリーヌ
・鶏レバーのムース
・豚バラ肉のリエット
・サンダニエーレ産生ハム
が盛り合わせになっています。

Sサイズ/Lサイズの2種類あるので、人数やお腹のすき具合でお選びいただくことが出来ますよ♪

盛り合わせで特にお気に入りの品を単品で承ることも可能です。

シャルキュトリーによく合うワインも、当店専属ソムリエがご紹介します。
ご来店の際には是非お楽しみください♫

 

【Xmas 2021】クリスマスディナーのご予約受付を開始いたしました♫

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
昨年もご好評をいただきました、クリスマスディナー。
今年もご予約受付を開始いたしました。

大阪駅直結のシンプルモダンな店内で楽しむ特別なディナー。

各日お席には限りがございますので、早めのご予約がオススメです。


※画像は14,000円コースです。

 

【Xmas 2021  ¥8,000】
■アミューズ
・フランス産マグレ鴨の燻製と川崎農園直送のフィンガーライム
■前菜
・紅ズワイ蟹とフルーツトマトのファルシー パプリカのピューレと共に
■温菜■
・安納芋のピューレとフォアグラのポワレ
■メイン
・黒毛和牛フィレ肉と旬野菜のグリル ゆり根のエスプーマとトリュフのソース
■デザート
・ピスタチオと苺のヴァシュラン
■コーヒーまたは紅茶

 

【Xmas 2021  ¥14,000】
■アミューズ

・フランス産マグレ鴨の燻製と川崎農園直送のフィンガーライム
■前菜
・紅ズワイ蟹とフルーツトマトのファルシー パプリカのピューレと共に
■温菜
・安納芋のピューレとフォアグラのポワレ
■オマール海老
・カナダ産活オマール海老のポワレ エストラゴン風味のアメリケーヌソース
■メイン
・黒毛和牛フィレ肉と旬野菜のグリル ゆり根のエスプーマとトリュフのソース
■デザート
・ピスタチオと苺のヴァシュラン
■コーヒーまたは紅茶

 

いずれのプランも、12月23日~26日の間で承ります。

14,000円のコースは、11月末までの早期予約で13,000円に♫
お得な早割も是非ご利用ください。

ご予約はレストラン予約サイトからどうぞ→こちら

 

皆様のお越しをお待ちしております。

【10月25日~】営業時間変更のお知らせ

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

この度、10月25日からの大阪市の時短要請全面解除に伴い、営業時間を以下の通りとさせていただきます。


期間:10月25日~
営業時間:8時~23時(ラストオーダー22時)

※今後の状況により、変更となる場合がございます。
その場合はまた店頭、ブログ等でお知らせいたします。

 

通常営業に戻ることとなりました。
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。

 

【10月限定】ディナープランご予約でハーフボトルワインプレゼント♪

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

今月からアルコールの提供も再開され、皆様にお楽しみいただいておりますが、当店では10月限定でディナープランをご予約いただいた皆様に「ハーフボトルワイン」を1本プレゼントさせていただきます!

・バルディビエソ カベルネ・ソーヴィニヨン ハーフ
・バルディビエソ シャルドネ ハーフ
どちらか1本プレゼントさせていただきます♫

豊かなベリー系果実の芳香に甘い香辛料系の香りが漂い飲み応えのある赤と、熟した柑橘類やオレンジの皮の芳香を持ち、さわやかな酸味の白。
お好みでお選びいただけます。

プレゼントが付くのは10月限定。
この機会に是非ご利用ください♫

ご予約、ご来店をお待ちしております。

【プレゼントキャンペーン】ご好評につき第二弾スタートです♫

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

当店が1周年を迎えた際に開催した、SAKUZANプレゼントキャンペーン。
ご好評につき、第二弾としての開催が決定しました!

今回は豆皿だけでなく、ソーサー、コーヒーカップも対象となりますので、是非ご参加ください!

参加は簡単♫
①QRコードの読み取りでポイントをためる
②ポイントが「6pt」たまるとチケットを1枚獲得
③チケットを集めてプレゼントと交換

1チケット→SAKUZAN豆皿
2チケット→SAKUZANソーサー
3チケット→SAKUZANコーヒーカップ

と交換が可能です。

期間は、2022年3月31日まで。
皆様のご参加をお待ちしております♫

【10月1日~10月31日】営業時間変更のお知らせ

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

10月1日より、大阪府の時短要請に伴い以下の通り営業時間を変更いたします。

営業時間:8時~21時(ラストオーダー20時)

期間:2021年10月1日~10月31日

1グループ4名様までのご入店とさせていただきます。

アルコールの提供:11時~20時30分

※状況により、変更となる場合がございます。その場合はブログ、店頭にてお知らせさせていただきます。

また、アルコールの販売は、午前11時から再開させていただきます。

皆様には、ご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力の程よろしくお願い致します。

【緊急告知!】10月1日からアルコール販売再開【1杯280円⁉】

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
この度、9月30日で緊急事態宣言が解除となることに伴い、当店では10月1日よりアルコールの販売を再開いたします。

そこで、10月1日限定で、一部アルコールがお得にお楽しみいただけるイベントを開催いたします!

なんと、1杯280円!!

(一部対象外あり)

アルコールの提供は11時から。終日イベント価格にてご提供!
是非ご来店ください♫