アフタヌーンティーセットが変わりました♫

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
7/26から、アフタヌーンセットのラインナップが変更になりました。
夏らしいラインナップを是非お楽しみください。

■夏のアフタヌーンティーセット(2名様用)  ¥4,180
※ドリンクは1名様1杯、計2杯付き。

・自家製ジャンボンブランのカスクルート
・ケークサレ
・パパイヤのスコーン パイナップルのコンフィ添え
・マンゴーのエッグタルト
・マカロン
・ピンクグレープフルーツのレアチーズケーキ
・ミントアイスとはじけるチョコレートキャンディー

口の中ではじけるパチパチキャンディーの食感が楽しいミントアイス。
カスクルートは、自家製ジャンボンブランを使用。
ブリーチーズとの相性が抜群です。
夏らしい南国のフルーツと爽やかなフレーバーをお楽しみください。

夏のアフタヌーンティーは、1日限定10セット。
ご予約いただくのが確実です!
期間限定となりますので、お近くへお越しの際は是非お楽しみください!

 

かき氷、はじめました!③

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
梅雨も明け、夏本番といった気候になってきました。
暑い日におすすめ、IGNITEのかき氷、3つ目の味のご紹介です♫

 

■かき氷 ヴェール  単品990円/ドリンクセット1,390円
※販売時間 15時~

かき氷にかかった練乳入りクリーム、青りんごの優しい味わいのシロップに、フレッシュなメロンを添えました。
味変シロップは桃とブランデーのソース。
味の変化をお楽しみください。

+300円で、シロップをアルコール入りに変更できます。

IGNITEのちょっと大人なかき氷、是非お楽しみください♫

かき氷、はじめました!②

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
先週は、かき氷のいちご味をご紹介しました。
今週はまた味わいの違ったかき氷をご紹介します!

 

■かき氷 ジョーヌ  単品990円/ドリンクセット1,390円
※販売時間 15時~

かき氷にかかった練乳入りクリーム、オレンジピールの風味がアクセントになった甘夏シロップが爽やかな一品に、甘夏のコンポートを添えました。
味変シロップは蜂蜜とブランデーのソース。
また違った味わいに変化します。

+300円で、シロップをアルコール入りに変更できます。

IGNITEのちょっと大人なかき氷、是非お楽しみください♫

 

かき氷、はじめました!①

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

7月に入り、暑い日が続いております。
IGNITEでは、かき氷の販売が始まりました!

味は3種類。
パティシエの力作を1つずつご紹介します!

■かき氷 ルージュ  単品990円/ドリンクセット1,390円
※販売時間:15時~17時

かき氷にかかった練乳入りクリームと、王道の苺シロップの相性が抜群の一品に、フレッシュなラズベリーとブルーベリーを添えて。
味変シロップは赤ワインソース。大人の味に変化します。

+300円で、シロップをアルコール入りに変更できます。

 

IGNITE特製かき氷、是非お楽しみください。

 

【7月1日スタート】”OSAKAええもん再発見!”限定メニューが登場します!

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
今回は、ホテルグランヴィア大阪のイベント「OSAKAええもん再発見!」にて、当店で提供する限定メニューについてご紹介いたします!

■熟成牛のオムライス   1,980円
大阪発祥のオムライスを当店こだわりの熟成牛を合わせたオリジナルメニューにしました。

 

■大阪フルーツを使ったタルト   1,400円(1ドリンク付)
大阪産デラウェア、巨峰、いちじくを使用した見た目にも可愛らしいタルト。
3種は月替わりでご用意いたします。

7月……デラウェアのタルト
8月……巨峰のタルト
9月……いちじくのタルト

 

オムライスとフルーツタルトは7月1日から販売開始となります。
期間限定での販売となりますので、お立ち寄りの際には是非お楽しみください♫

【期間限定】1周年記念プランがお得にご利用いただけます♫

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

今月で1周年を迎えまして、プレゼントや限定メニューなど、様々な企画を行ってまいりましたが1周年企画第4弾として、期間限定で「1周年特別プラン」がお得にご利用いただけます!

■ソムリエ厳選 ワインペアリングプラン  通常価格5,800円→4,000円
人気のシャルキュトリーに、メインディッシュはIGNITE名物・熟成牛のグリルを入れた特製コース。
IGNITE専属ソムリエが厳選したワイン4種をお料理に合わせてお楽しみいただける特別プランです。

 


※写真はアラカルトのものです。

■パティシエ特製デザート付 1周年特別プラン 通常価格5,500円→4,000円

3種類の1周年記念アラカルトのハーフサイズに、BURDIGALAのパン、パティシエ特製デザートが付いた特別プランです。

この機会に是非ご利用ください!
※アルコールの提供は、1グループ2名以内でご来店のお客様のみとなります。

【本日のパスタ】激辛パスタが登場!

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
定期的に変わる「本日のパスタ」ですが、梅雨のジメジメを吹き飛ばす激辛パスタが登場!

■イベリコ豚とハラペーニョのアラビアータ

IGNITEシェフからの挑戦状…!?
旨味のあるトマトソースにハラペーニョで辛さをプラス。
とっても辛くなりました…!
辛い物がお好きな皆様、是非挑戦してみてください!

辛い物が苦手な方は、ハラペーニョを抜くこともできますのでお気軽にスタッフへお伝えください。

※ランチタイムとディナータイムでご注文いただけます。

1周年Anniversaryアフタヌーンティーセットが始まりました♫

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

1周年のディナー料理を前回はご紹介しましたが、今回は5/17から始まりましたアフタヌーンティーセットのご紹介です♫


■IGNITE 1st Anniversary アフタヌーンティーセット(2名様用)
※ドリンク2杯付き

夏のまぶしい光に負けないパワーチャージ仕立て。
フルーツと蜂蜜の柔らかな甘みと、爽やかな香りを感じていただけるアフタヌーンティーセットです。

冷たいさっぱりしたお飲み物と合わせていただくのがおすすめです!

1周年企画の期間限定となります。
一日限定10セットとなりますので、ご予約いただくのが確実です♫
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

1周年スペシャルメニューが登場します!

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
6月で当店が1周年を迎えるにあたり、1周年企画が色々進行中ですが、今回は1周年スペシャルメニューのご紹介です♫


■鹿肉のパテのパイ包み焼き
ほんのりと甘いカシスのジュレと合わせたインパクトある一品。
1周年記念の前菜に相応しい一品になりました。


■オマール海老のリングイネ サフラン風味
オマール海老を贅沢に1尾使用した見た目も華やかな一品。
サフラン香るソースが「パエリア」を連想させます。


■神戸牛ランプ肉のグリル 自家製ゆず胡椒添え
あっさりとした脂と濃厚な赤身の味が楽しめるランプ肉を香ばしくグリルに。
神戸牛の良さを引き出す自家製ゆず胡椒と、ニンニクを効かせた塩麹のピューレがアクセントになっています。

 

こちらの3品は単品のご注文もできますが、お得なハーフサイズコースのご用意もございます。
ご予約は近日開始予定ですのでお楽しみに♫

 

4月から鹿児島県フェアのお料理が登場します!

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

桜が見頃をむかえており、春本番という陽気になってまいりました。
IGNITEでは4月1日から、鹿児島県産の食材を使用したお料理が登場します!

 


■鹿児島県産黒豚フィレのグリル 薩摩麦味噌ペースト添え
鹿児島県産の黒豚フィレを低温調理。麦味噌ペーストがアクセントになっています。

 


■鹿児島県産柑橘のプロフィットロール
シューの中はアイスクリームになっており、ひんやりさっぱりなお菓子です。
ホワイトチョコレートのソースでお召し上がりください。

こちらのお料理は、6月までの提供となっております。
期間限定となりますので、お越しの際には是非お楽しみください。