カテゴリー: staffより

2021.04.27

【ランチ＆ディナー】”本日のパスタ”のご紹介♫

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

本日は新しくなった「本日のパスタ」のご紹介です♪

■ムール貝とアスパラのバジルパスタ　自家製食べるチリソース添え
あさり出汁をベースにした香り高いバジルパスタに、ムール貝とアスパラ、そしてホタテをin。
自家製の食べるチリソースを加えれば、また違った味わいに出会える一品です。
※辛味が苦手な方はチリソースを加えずにお楽しみください。

「本日のパスタ」は定期的に変更になりますので、今のうちに是非♫

2021.04.20

IGNITE新メニューのご紹介♪カフェタイム編°˖✧˖°

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

今週はカフェタイムの新メニューをご紹介します！


■イグナイトの濃い味プリン
試作を重ねたイグナイト自家製プリンは、卵にこだわった濃厚なプリン。
ビターなカラメルと濃厚なプリンがベストマッチです♪
カフェタイムはお得なドリンクセットになります。


■イグナイトの濃い味プリンアラモード
イグナイト自家製プリンを使用したアラモード。
キャラメリゼしたバナナ、バナナ味のアイスクリームと濃い味プリンの相性抜群。
食べ応えのある一品に仕上がっています♫
こちらもカフェタイムはお得なドリンクセットです。


■春のアフタヌーンティーセット(2名様用)
春をテーマにしたラインナップのアフタヌーンティーセット。
お一人様につき1杯お飲み物がついています。(1セットにつき計2杯付き)
期間限定＆1日数量限定なので、ご予約が確実です♪

 

次回の更新では、ディナータイムの新メニューをご紹介します！

 

最後になりましたが、コロナ禍で日々ご不安にお過ごしかと思いますが、当店では出来る限りの感染予防対策を実施しております。
ご不便をお掛けする事もあるかと思いますが、スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております。

2021.04.14

IGNITE新メニューのご紹介♪ランチ編°˖✧˖°

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

先日リニューアルされたグランドメニュー。
改めて新しく仲間入りしたメニューをご紹介いたします！


■イグナイト風 熟成牛サーロインのステーキDON
イグナイトのオススメでもある熟成牛を贅沢にステーキDONにしました！
西洋わさびと自家製和風ソースが食欲をそそります♫
女性に人気です！

■プライムビーフのグリル
アメリカンビーフの格付けで最高ランク品質のプライムビーフ。
柔らかく、ジューシーで味わい深い一品を是非ご堪能下さい！

■本日のパスタ
定期的に内容が変わる本日のパスタ。
今が旬のホタルイカを使用しました「ホタルイカとクレソンのクリームパスタ」でご用意しております♫
ほうれん草バターとアサリのだしであっさりまろやかに仕上げています。
こちらも旬のうちに、是非！

次回は新メニューのカフェタイム編をご紹介します。
皆様のご来店をお待ちしています♫

※当店は新型コロナウイルス感染予防対策を行っております。
ご来店の皆様にも対策をお願いしておりますので、ご協力をお願いいたします。

 

2021.03.30

4月から鹿児島県フェアのお料理が登場します！

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

桜が見頃をむかえており、春本番という陽気になってまいりました。
IGNITEでは4月1日から、鹿児島県産の食材を使用したお料理が登場します！

 


■鹿児島県産黒豚フィレのグリル　薩摩麦味噌ペースト添え
鹿児島県産の黒豚フィレを低温調理。麦味噌ペーストがアクセントになっています。

 


■鹿児島県産柑橘のプロフィットロール
シューの中はアイスクリームになっており、ひんやりさっぱりなお菓子です。
ホワイトチョコレートのソースでお召し上がりください。

こちらのお料理は、6月までの提供となっております。
期間限定となりますので、お越しの際には是非お楽しみください。

 

2021.03.23

ブルディガラの焼き菓子ギフトがお求めいただけます！

いつもご利用いただき、ありがとうございます。

今回は、IGNITEでお求めいただける焼き菓子ギフトセットのご紹介です。

ブルディガラ広尾本店にて人気の焼き菓子の詰め合わせギフトのお取り扱いが始まっております。
フランスの伝統菓子の数々をブルディガラならではの味わいに仕上げたギフトセットです。

大阪駅構内のIGNITEで購入いただけるため、ご自宅用は勿論、お土産、ご挨拶などの贈り物にも便利です。

焼き菓子の詰め合わせは、
1,450円からご用意しております。
(写真は一例です)
※お好みのお菓子でギフトをお作りすることも可能です。内容、ご予算などご相談ください。

箱代込みのお値段で、リボンをかけてご用意いたします。
(包装紙でのお包みはいたしておりません)

人気の高い商品となりますので、当日分のお取り扱いが終了している場合もございます。
お求めの際は、お電話にてお問合せ、ご予約いただければ幸いです。

ご予約は、店頭とお電話にて承っております。
是非お気軽にご利用ください。

2021.02.02

新商品の試作をしています！

こんにちは。
今回は、キッチンの試作に潜入しました♫


こちらは、いくつものプリンの試作。
どのような形で皆様にお披露目できるのか…続報をお楽しみに！


そしてこちらは、バレンタインの何かの試作です。
これは一体何になるのか、また近くなったらお知らせいたしますので、こちらもお楽しみに！

まだまだ寒い日が続きますが、体調にはくれぐれもお気をつけてお過ごしくださいませ。

2020.05.01

コロナウイルス対策を徹底しております。

【対策１】ソーシャルディスタンス
【対策２】飛散防止エチケットガードを設置

ソーシャルディスタンス（社会的距離／Social Distance）とは
疾病の感染拡大を防ぐため、人と人との物理的距離を保つことで場所手洗い・うがいの徹底やマスクの着用のほかにできることとして重要視されています。

 

IGNITEではお客様同士の安全を第一に考え以下2点の対策を行っております。
・お席の距離を1.5～2ｍほど距離を空けてセッティングしております。
・お席ごとにエチケットガード（飛散防止のアクリル板）を設置しております。