いつもご利用いただき、ありがとうございます。

この冬、当店のワインのラインナップがリニューアルいたしまして、よりお気軽にお楽しみいただけるようになりました!
ハーフボトルワインを14種類、グラスワイン、フルボトルもご用意がございますので、人数やご利用シーンによって、お気軽にワインをお楽しみいただけます♫
ワインは勿論、当店専属ソムリエが厳選したおすすめワインです!

ご来店の際は是非ご利用ください♫
2021.12.08
いつもご利用いただき、ありがとうございます。

この冬、当店のワインのラインナップがリニューアルいたしまして、よりお気軽にお楽しみいただけるようになりました!
ハーフボトルワインを14種類、グラスワイン、フルボトルもご用意がございますので、人数やご利用シーンによって、お気軽にワインをお楽しみいただけます♫
ワインは勿論、当店専属ソムリエが厳選したおすすめワインです!

ご来店の際は是非ご利用ください♫
2021.11.30
いつもご利用いただき、ありがとうございます。
今回はスタッフおすすめのお肉のグリルをご紹介します!

■ガッツリ450g!「熟成牛サーロインのポンドステーキと旬野菜のグリル」
当店名物の熟成牛サーロインのグリルをたっぷり450g!
ガッツリお肉が食べたい!
そんな時のおすすめはこちらです。
塊の状態で焼くことにより、肉の旨味を最大限閉じ込めました。
柔らかくジューシーで、噛むほどに豊かな味わいをお楽しみいただけます♫

■3種のお肉のグリル
3種類のお肉のグリルがお楽しみいただけるこちらも人気商品です!
熟成牛、霧島産ポーク、骨付き子羊の3種類。
それぞれ単品のご用意もありますが、どれも食べたくて迷ってしまう方におすすめです♫
その他紀州みかん鶏、定番の熟成牛サーロイン、黒毛和牛のグリルもご用意ございます。
ご来店の際は是非お楽しみください!
2021.11.17
いつもご利用いただき、ありがとうございます。
今回はディナーの時間帯に提供しております、おすすめのタパスをご紹介いたします!
タパスとは、小皿料理の事で、当店にもちょい飲みにぴったりなタパスがたくさんあります♫
その中から、特におすすめなのが

シェフオリジナルスモークサーモン!
店内でスモークしたスモークサーモンはお酒にもぴったり!
老若男女問わず人気のタパスです♫
そして、

ブラータチーズとフレッシュトマトのカプレーゼ!
ブラータチーズがミルキーで味わい深く、フルーツトマトとバジルとの相性最高♫
女性に大人気のタパスです!
ご紹介しきれない数多くのタパスが揃っていますので、
ちょい飲みに、お食事の前菜にもおすすめです!
ご来店の際には是非お楽しみください♫
2021.11.10
いつもご利用いただき、ありがとうございます。
今回はディナータイムのおすすめサラダをご紹介します!
ディナータイムにご来店の際は、是非お楽しみください!
開店以来、好評をいただいておりますのが
「ロメーヌレタスとアンチョビのシーザーサラダ」

※写真はLサイズです。
ロメーヌレタスの形を残し、カリカリのベーコンとクルトンがアクセントになっているサラダです。
当店名物の熟成牛を使った、「熟成牛のコールドビーフサラダ」もボリューム満点でおすすめです!

※写真はLサイズです。
当店でお食事をされる際は是非お楽しみいただきたい人気メニューです♫
皆様のご来店をお待ちしております!
2021.11.02
いつもご利用いただき、ありがとうございます。
通常営業に戻り、アルコールをお楽しみいただきながら、
お食事をいただく機会も増えて参りました。
そこで、ディナータイムでお楽しみいただけるメニューを数回に分けてご紹介したいと思います!
まず今回、IGNITEスタッフイチオシのアルコールのお供は「シャルキュトリー盛り合わせ」です!

※写真はLサイズです。
シャルキュトリーは、食肉加工品のことで、IGNITEのシャルキュトリーには
・パテドカンパーニュ
・ジャンボンブラン
・豚の頭のテリーヌ
・鶏レバーのムース
・豚バラ肉のリエット
・サンダニエーレ産生ハム
が盛り合わせになっています。
Sサイズ/Lサイズの2種類あるので、人数やお腹のすき具合でお選びいただくことが出来ますよ♪
盛り合わせで特にお気に入りの品を単品で承ることも可能です。
シャルキュトリーによく合うワインも、当店専属ソムリエがご紹介します。
ご来店の際には是非お楽しみください♫
2021.10.29
いつもご利用いただき、ありがとうございます。
昨年もご好評をいただきました、クリスマスディナー。
今年もご予約受付を開始いたしました。
大阪駅直結のシンプルモダンな店内で楽しむ特別なディナー。
各日お席には限りがございますので、早めのご予約がオススメです。

※画像は14,000円コースです。
【Xmas 2021 ¥8,000】
■アミューズ
・フランス産マグレ鴨の燻製と川崎農園直送のフィンガーライム
■前菜
・紅ズワイ蟹とフルーツトマトのファルシー パプリカのピューレと共に
■温菜■
・安納芋のピューレとフォアグラのポワレ
■メイン
・黒毛和牛フィレ肉と旬野菜のグリル ゆり根のエスプーマとトリュフのソース
■デザート
・ピスタチオと苺のヴァシュラン
■コーヒーまたは紅茶
【Xmas 2021 ¥14,000】
■アミューズ
・フランス産マグレ鴨の燻製と川崎農園直送のフィンガーライム
■前菜
・紅ズワイ蟹とフルーツトマトのファルシー パプリカのピューレと共に
■温菜
・安納芋のピューレとフォアグラのポワレ
■オマール海老
・カナダ産活オマール海老のポワレ エストラゴン風味のアメリケーヌソース
■メイン
・黒毛和牛フィレ肉と旬野菜のグリル ゆり根のエスプーマとトリュフのソース
■デザート
・ピスタチオと苺のヴァシュラン
■コーヒーまたは紅茶
いずれのプランも、12月23日~26日の間で承ります。
14,000円のコースは、11月末までの早期予約で13,000円に♫
お得な早割も是非ご利用ください。
ご予約はレストラン予約サイトからどうぞ→こちら
皆様のお越しをお待ちしております。
2021.10.23
いつもご利用いただき、ありがとうございます。
この度、10月25日からの大阪市の時短要請全面解除に伴い、営業時間を以下の通りとさせていただきます。
※今後の状況により、変更となる場合がございます。
その場合はまた店頭、ブログ等でお知らせいたします。
通常営業に戻ることとなりました。
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。
2021.10.12
いつもご利用いただき、ありがとうございます。
今月からアルコールの提供も再開され、皆様にお楽しみいただいておりますが、当店では10月限定でディナープランをご予約いただいた皆様に「ハーフボトルワイン」を1本プレゼントさせていただきます!

・バルディビエソ カベルネ・ソーヴィニヨン ハーフ
・バルディビエソ シャルドネ ハーフ
どちらか1本プレゼントさせていただきます♫
豊かなベリー系果実の芳香に甘い香辛料系の香りが漂い飲み応えのある赤と、熟した柑橘類やオレンジの皮の芳香を持ち、さわやかな酸味の白。
お好みでお選びいただけます。
プレゼントが付くのは10月限定。
この機会に是非ご利用ください♫
ご予約、ご来店をお待ちしております。
2021.10.05
いつもご利用いただき、ありがとうございます。
当店が1周年を迎えた際に開催した、SAKUZANプレゼントキャンペーン。
ご好評につき、第二弾としての開催が決定しました!

今回は豆皿だけでなく、ソーサー、コーヒーカップも対象となりますので、是非ご参加ください!
参加は簡単♫
①QRコードの読み取りでポイントをためる
②ポイントが「6pt」たまるとチケットを1枚獲得
③チケットを集めてプレゼントと交換
1チケット→SAKUZAN豆皿
2チケット→SAKUZANソーサー
3チケット→SAKUZANコーヒーカップ
と交換が可能です。
期間は、2022年3月31日まで。
皆様のご参加をお待ちしております♫
2021.09.29
いつもご利用いただき、ありがとうございます。
10月1日より、大阪府の時短要請に伴い以下の通り営業時間を変更いたします。
※状況により、変更となる場合がございます。その場合はブログ、店頭にてお知らせさせていただきます。
また、アルコールの販売は、午前11時から再開させていただきます。
皆様には、ご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力の程よろしくお願い致します。